كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بمحافظتي مطروح والساحل الشمالي، في إطار جهودها لتعزيز منظومة الرقابة الاستباقية على تداول الغذاء، وضمان توفير غذاء آمن للمواطنين والمصطافين خلال موسم الصيف.
ونفذت الهيئة حملة رقابية موسعة استمرت خمسة أيام خلال الفترة من 29 يونيو إلى 3 يوليو 2026، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برفع درجات الاستعداد الرقابي وتكثيف أعمال التفتيش على المنشآت الغذائية بالمناطق الساحلية والسياحية.
وشملت الحملة المرور على 48 منشأة غذائية في عدد من المناطق الحيوية، من بينها قرية بدر، ومارينا 5، ومدينة العلمين الجديدة، ومدينة العلمين القديمة، ومنطقة أمواج، وسيدي عبد الرحمن، إلى جانب المنشآت الواقعة على امتداد طريق الإسكندرية – مطروح الساحلي.
وأسفرت الحملات عن إعدام 370 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على 644 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المتنوعة، بعد رصد علامات فساد ظاهرية، وتغير في الخصائص الطبيعية، وضبط منتجات مجهولة المصدر، وأخرى منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى منتجات يُشتبه في تعرضها لغش تجاري.
كما حررت الهيئة محضري ضبط وتحفظ، إلى جانب ثلاثة محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الفنية والصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة بجميع المحافظات، خاصة المناطق الساحلية والسياحية خلال موسم الصيف، لضمان التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، وتعزيز سلامة الغذاء المتداول، وحماية صحة المستهلك.