كشف الدكتور محمد علي فهيم، رئيس المعمل المركزي للتغيرات المناخية بوزارة الزراعة، اليوم الثلاثاء، عن موجة حرارة غير اعتيادية تضرب البلاد خلال الأيام الأولى من شهر برمهات، ما يشكل تحديًا كبيرًا لكثير من المحاصيل الزراعية.
وأوضح أن الموسم الحالي يختلف مناخيًا عن المواسم السابقة، حيث يستمر التفاوت الكبير بين درجات الحرارة نهارًا وليلًا، مع موجات دافئة يليها عودة للبرودة ثم ارتفاعات مفاجئة في الحرارة.
وأشار "فهيم" إلى أن درجات الحرارة ستصل إلى 35-37 درجة مئوية بداية من الخميس 13 مارس وحتى نهاية الأسبوع التالي، على أن تستمر لمدة لا تقل عن 10 أيام قبل أن تعاود الانخفاض، ورغم وجود محاولات ضعيفة لعودة الطقس البارد، إلا أن الضغط الحراري المبكر سيجعلها نادرة وضعيفة.
وأكد، أن هذا التغير المفاجئ سيؤثر بشكل مباشر على التراكيب المحصولية، مما يستلزم تعاملًا خاصًا مع الري والتسميد ومكافحة الآفات للحفاظ على الإنتاجية وضمان استقرار المحاصيل.
وأوضح "فهيم" إرشادات التعامل مع المحاصيل في ظل الموجة الحارة:
1. القمح: يفضل الري بعد الساعة 8-9 مساءً في محافظات الوجه البحري، بينما يمكن الري صباحًا في الصعيد، ويمنع الري يوم السبت في معظم المحافظات.
2. أشجار الفاكهة (مانجو– زيتون– نخيل– موالح– متساقطات): ستحدث موجة تزهير متزامنة، مما يتطلب الحفاظ على سريان العصارة لضمان التلقيح والإخصاب، ويوصى بتقليل فترات الري وتجنب الري الغزير، مع إضافة الفولفيك، نترات الماغنسيوم، والبوتاسيوم فوسفيت لتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.
3. المانجو: الأشجار في مرحلة حساسة للغاية، مما يستوجب مراقبتها لرصد أي إصابة بالبياض الدقيقي أو لفحة الأزهار، واستقرار سريان العصارة ضروري لتأمين وصول هرمونات الإخصاب والعقد، لذا يُوصى باستخدام حامض الفولفيك ونترات الماغنسيوم.
4. الزيتون: في أهم مراحل التزهير والعقد، مع استمرار النمو الخضري، ويجب الامتناع عن التسميد الآزوتي المفرط، والاقتصار على نترات الكالسيوم أو سلفات النشادر، مع استخدام مركبات الكالسيوم/البورون أو البورون/الموليبدنيوم قبل تفتح الأزهار.
5. زراعة العروة الصيفية المبكرة: تشمل الذرة، البرسيم الحجازي، اللب، الخضر الصيفية، والريحان، ويجب تعويض نقص الفسفور والكالسيوم بإضافة حامض فسفوريك للري أو رش عالي فسفور مع بوتاسيوم فوسفيت، ودعم المحاصيل المعرضة للتغيرات المناخية، مثل: البطيخ، الكنتالوب، الفلفل، الطماطم، والباذنجان، للحماية من التنفيل والتشقق.
6. العنب: قد يحدث عدم انتظام في التزهير، لذا يجب تقليل استخدام منظمات النمو في الفترات الحارة، التركيز على التسميد بمركبات البوتاسيوم فوسفيت بالتبادل مع الكالسيوم فوسفيت.
7. مكافحة الآفات: ظهور مبكر للأجيال الأولى من بعض الحشرات، مثل: التوتا أبسلوتا على الطماطم والبطاطس، ودودة براعم الزيتون، ودودة عناقيد العنب، وحشرة منّ الخوخ الأخضر على البطاطس الصيفية المتأخرة، وزيادة نشاط التربس والعنكبوت الأحمر، خصوصًا على الفراولة، الباذنجان، والفلفل، وضرورة مكافحة الآفات فور ظهورها لتجنب تأثيرها السلبي على المحصول.
8. الرش الوقائي: ضرورة إجراء الرشات الوقائية ضد الندوة المبكرة، تبقعات الأوراق، الأنثراكنوز، ولفحة الساق الصمغية في الطماطم، الكنتالوب، والبطيخ، وتجنب الرش في الفترات الحارة، وعدم خلط المبيدات إلا وفقًا لجدول دقيق.
9. الزراعات تحت الأنفاق البلاستيكية: النمو الخضري سيزداد على حساب التزهير والعقد، لذا يجب تقليل مدة الري إلى 30-45 دقيقة بالتنقيط، وتجنب زيادة المياه لمنع تعفن الجذور، مع التركيز على التسميد بعالي الفسفور بالتبادل مع نترات الكالسيوم.
10. الزراعات البعلية (الكمون– اليانسون– الكراوية– الكسبرة– الحمص): هذه المحاصيل في مرحلة ما بعد العقد وتحتاج إلى البوتاسيوم لزيادة المادة الجافة في الحبوب.